Antipasto Torta salata alle verdurine di stagione Carpaccio di manzo affumicato con rucoletta e pomodori Bocconcini di brie ed ananas Bis Di Primi Fagottino con asparagi e ricotta alla vellutata di zafferano Risottino con favette e bacon mantecato al pecorino Acqua E Vino (1 Bott./4 Persone) Caffe’ € 27,00
Antipasto Tagliere Di Salumi Nostrani / Tagliere Di Formaggi Con Miele, Noci e marmellata di zucca
Secondo Di Carne Con Contorno Spiedone di manzo e bocconcini di patate al timo Acqua E Vino (1 Bott./4 Persone)
Caffe’ € 30,00
Antipasto Crudo di parma con insalatina di puntarelle e scaglie di parmigiano reggiano Primo Piatto Crespellina di verdure primaverili al gratin Secondo Di Carne Con Contorno Filetto di maiale in crosta di pane con salsa alla senape leggera Acqua E Vino (1 Bott./4 Persone) Caffe’ € 35,00
Antipasto Insalatina di agretti, asparagi e calamari Terrina di verdure con vellutata al salmone e aneto Bis Di Primi Risotto con punte di asparagi Fagottino di mare con guazzetto di pomodori datterini Secondo Di Pesce Tagliata di spada al sesamo con salsa di soia Acqua E Vino (1 Bott./4 Persone) Caffe’ e Carpaccio di ananas alle spezie con sorbetto al limone
€ 42,00